Nous contacter
ENTRÉES
Aubergine grillée au sésame
Socca croustillante & yaourt au zaatar
11
Burratina & courgettes
Pesto de sarriette, pignons de pin
& croûtons de pain au levain
12
Maquereau en escabèche
Pommes de terre tièdes, tomates, câpres
& citron confit
14
PLATS
Poisson du moment poêlé à l'huile d'olive
Courgettes, chorizo Bellota & coulis piquillos
29
Oeuf poché bio & Ratatouille
Crumble de parmesan, basilic & piment d'Espelette 24
Médaillon d'effiloché d'agneau aux épices
Haricots verts, tomates cerises confites
& pommes grenailles
32
DESSERTS
Abricots rôtis au miel & romarin
Crème glacée au lait d'amande & amandes caramélisées
10
Profiterole
glace à la noisette, confit framboises
sauce au chocolat Valrhona 12
Pêche & hibiscus
compotée de pêche, chantilly infusée au rooibos
& sorbet pêche hibiscus
12
ouvert du lundi au vendredi service Midi / Soir
MENU DU MIDI
Entrée ~ Plat ou Plat ~ Dessert 25
Entrée ~ Plat ~ Dessert 29
Plat seul 19 22
ENTRÉE
Melon charentais, pastèque & basilic
PLATS
Salade Caesar, estragon, parmesan et noisettes
Burrata,
Tomates Cœur de bœuf, pêches blanches et amandes
DESSERT
Compotée d’abricot, streuzel aux amandes & chantilly vanille
MENU DU MIDI Entrée ~ Plat ou Plat ~ Dessert 25 Entrée ~ Plat ~ Dessert 29 Plat seul ~ 19 22
SUGGESTIONS
ENTRÉE
Très gros escargots de bourgogne français
Les 3-9 les 6-15 les 9-20
PLAT
Ceviche de gambas au curry vert,
Avocat, tomates cerise et basilic thaï 28
DESSERT
Affogato
Glace lait d’amande maison & café
7
