Reservieren

Karte & Menüs

La carte Menu

La carte

HORS D'OEUVRES

Planchette de charcuterie

11,00€

Tartare de thon au citron, huile d'olive et salade croquante

17,00€

Pâté en croute printanier

14,00€

Grosses asperges blanches, sauce moutarde et speck

14,00€

PLAT

Ris de veau croustillant, jus de viande, carottes, asperges et courgette

39,00€

Longe de thon snakée, légumes grillés et jus d'arêtes

29,00€

Epaule d'agneau confite aux herbes, carottes, asperges, courgette et sauce chimichuri

25,00€

Belle assiette végétarienne

19,00€

FROMAGE

Assiette de fromages affinés

12,00€

DESSERT

Dôme vanille bourbon et agrumes, brioche parfumée au rhum

13,00€

Petit pot de crème chocolat noir à la fleur de sel et noisettes caramélisées

10,00€

Soupe de fraises et rhubarbe

15,00€

Affogato au café

9,00€

Les tables réservées ne sont plus bloquées après 15 mn de retard sans nouvelles de votre part, merci de votre compréhension.

Menu

ENTREE

Salade de poulet façon césar

OU

Soupe de concombre et ricotta à la menthe

PLAT

Merlu rôti, purée de cèleri, fenouil confit et jus d'arêtes

OU

Poitrine de cochon confite et laquée aux graines de coriandre, navets nouveaux et pommes grenailles

DESSERT

Tarte au chocolat au lait, glace pistache

OU

Clafoutis à la poire et glace vanille

MIDI entrée+plat ou plat+dessert 26 Euros entrée+plat+dessert 29 Euros / SOIR entrée+plat ou plat+dessert 29 Euros entrée+plat+dessert 36 Euros

Erreichbarkeit/Kontakt

10 Rue de la Grande Chaumière 75006 Paris 01 46 33 02 02

Uns kontaktieren

Reservieren